Aktuality Unie enologů

Přinášíme zajímavosti z vinařského světa, aktuality, naše přednášky, návštěvy v zahraničí, novinky z mezinárodní Unie enologů a postřehy.

Řádná valná hromada spolku 7. 3. 2023 v Lednici.

Řádná valná hromada spolku 7. 3. 2023 v Lednici.

Řádná valná hromada schválila hospodaření spolku v roce 2022, plán činnosti a rámcový rozpočet na rok 2023, stejně jako změnu stanov spolku spočívající v ustanovení tajemníka spolku, kterým byl zvolen Lubomír Dvořáček.

číst více
Tréninková degustace vín Unie enologů prosinec 2022

Tréninková degustace vín Unie enologů prosinec 2022

Předmětem slepého hodnocení bylo 12 vín odrůdy Sauvignon z České republiky a Slovenska, včetně 1 soutěžního vzorku Hodnocení vín Unie enologů (tady by byl vhodný proklik na záložku HODNOCENÍ VÍN). Jako nejlepší byl vyhodnocen vzorek č. 12: Vinařství Waldberg Sauvignon VOC 2017. Hodnocení se zůčastnilo19 členů Unie enologů.

číst více
Tréninková degustace vín Unie enologů

Tréninková degustace vín Unie enologů

Tréninková degustace vín Unie enologů se konala 1. 9. 2022 ve Vinařství Dvořáček LTM, s.r.o. v Mikulčicích. Pod garancí Kamila Prokeše a Libora Nazarčuka bylo předmětem slepého hodnocení 12 vín odrůdy Frankovka z České republiky, Slovenska, Rakouska a Maďarska (viz příloha).

číst více
Enogastronomický večer v restauraci Pohoda

Enogastronomický večer v restauraci Pohoda

V úterý 21. července zorganizovala Unie enologů ČR po čase další enogastronomický večer, který se konal v restauraci POHODA v Břeclavi. Již minulý týden se uskutečnila generální zkouška s párováním vín k vybraným jídlům za přítomnosti Mojmíra Baroně a Libora Jestřába z Unie enologů.

číst více
Členy Unie nejvíce „bavilo“ GRAND CUVÉE CH. C. ANDRÉ

Členy Unie nejvíce „bavilo“ GRAND CUVÉE CH. C. ANDRÉ

Po nechtěné, téměř tříměsíční přestávce se v úterý 2. června sešli členové Unie enologů ČR ve Valticích ke třetímu letošnímu hodnocení suchých vín. Z přihlášených 12 vzorků se do stovky exkluzivních suchých vín soutěže „Suchá vína online“ dostalo 8 vzorků. Nejvíce bodů získalo Grand Cuvée ročník 2017 ze Šlechtitelské stanice vinařské z Velkých Pavlovic.

číst více
Nejlepším vínem březnového hodnocení je z Vinařství Piálek & Jäger

Nejlepším vínem březnového hodnocení je z Vinařství Piálek & Jäger

Jedenáct vzorků vín ochutnali v úterý 10. března ve Valticích při druhém letošním hodnocení členové Unie enologů ČR. Do stovky exkluzivních suchých vín soutěže „Suchá vína online“ se dostaly jen 3 vzorky. Nejvíce bodů získalo Chardonnay grand reserva No.6 z roku 2016 z Vinařství Piálek&Jägr. Tentokrát překročilo minimální hranici 85 bodů ze 100 pouze 6 vzorků.

číst více

Partneři

Web Unie enologů ČR vznikl s podporou Vinařského fondu

Copyright © Unie Enologů ČR 2022 :: Web vytvořil AKO Enterprise